Château Lafite Rothschild     Présentation générale Historique : Le grand vin de Château Lafite Rothschild n’est plus à présenter. Dès 1815, Abraham Lawton le classait déjà au sommet : « Je l’ai classé comme possédant le plus d’élégance et de délicatesse et sève plus fine des trois [premiers crus] », classement confirmé en 1855. Quant à le caractériser, au-delà des millésimes, reprenons le mot d’un amateur éclairé « .. .quoiqu’il arrive, tous les vins du Château Lafite sentent l’amande et la violette !». Propriétaire de Château Lafite Rothschild depuis 5 générations, la famille Rothschild est ancrée depuis 1868 dans le vignoble bordelais. Sa passion de l’harmonie et de l’excellence s’est nourrie des valeurs d’exigence et de respect des méthodes traditionnelles. Les vins en sont un témoignage renouvelé à chaque millésime. Son savoir-faire s’est patiemment enrichi de génération en génération avec un succès reconnu mondialement. Cet art et ce savoir-faire ont été mis au service d’autres vignobles et vins d’exception dans le bordelais avec les mêmes valeurs d’humilité et d’exigence. Présentation technique Cépages associés dans le vin : 80 à 95% cabernet sauvignon, 5 à 20% merlot, 0 à 3% cabernet franc et petit verdot. A noter, quelques cas exceptionnels : millésime 1994 : 99% de cabernet sauvignon et 1% de petit verdot ; millésime 1961 : 100% de cabernet sauvignon. Voir la fiche du second vin : Carruades de Lafite Localisation géographique : Lafite Rotschild © CRT Aquitaine Plan d'accès sur le site Viamichelin Coordonnées GPS : Latitude 45.1992   Longitude -0.74889